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Qui édite ce site

Gaston, société par actions simplifiée au capital de 1 000 €.
Siège : 173 rue de Courcelles, 75017 Paris.
RCS Paris 107 387 433. TVA intracommunautaire : FR91 107 387 433.
Mail : jules@hellogaston.fr. Téléphone : 07 57 59 03 15.
Directeur de la publication : Jules Requillart.

Qui héberge ce site

Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, États-Unis.

Vos données personnelles

Ce site ne vous demande rien : il n’a ni formulaire ni compte. Vos données nous arrivent quand vous nous écrivez sur WhatsApp ou par mail, ou quand nous nous parlons au téléphone.

Qui en est responsable. Gaston, dont les coordonnées figurent en haut de cette page.

Ce que nous recevons. Votre nom, votre numéro de téléphone ou votre adresse mail, le nom de votre restaurant et ce que vous nous dites de votre situation. Quand nous vous appelons, l’appel peut être enregistré et transcrit pour en garder un résumé. Rien ne vous oblige à nous donner ces informations, mais sans elles nous ne pouvons pas vous répondre.

Pourquoi. Pour vous répondre, voir avec vous ce que Gaston peut faire pour votre restaurant, puis suivre votre dossier si nous travaillons ensemble. Nous le faisons d’abord parce que vous nous avez sollicités, puis pour exécuter le contrat que nous signons avec vous.

Qui y a accès. Jules et Arno, et les outils avec lesquels nous travaillons : WhatsApp (Meta) pour les messages, Gmail (Google) pour les mails, Allo pour les appels, Attio pour suivre nos échanges avec chaque restaurant, et Vercel, qui héberge ce site.

Hors de l’Union européenne. Meta, Google et Vercel sont des sociétés américaines, Attio est britannique ; Allo, société française, travaille avec des prestataires établis hors de l’Union européenne, dont son hébergeur. Les données qu’ils reçoivent sont protégées par les garanties prévues par le RGPD : le cadre de protection des données entre l’Union européenne et les États-Unis, ou les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Combien de temps. Si vous ne devenez pas client : trois ans après notre dernier échange. Si vous devenez client : le temps de notre collaboration, puis le temps que la loi nous impose de garder certaines pièces, comme les factures.

Vos droits. Vous pouvez accéder à vos données, les faire corriger ou effacer, vous opposer à leur utilisation, en limiter l’usage ou les récupérer. Écrivez à jules@hellogaston.fr, nous répondons sous un mois. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).

Mesure de fréquentation. Nous comptons les visites de ce site avec l’outil de Vercel, sans cookies et sans pouvoir vous identifier. C’est pour cela qu’aucun bandeau ne vous demande votre accord.